你知道自己身體所需嗎？
成人每天需要攝取1克（1000毫克）的Omega-3脂肪酸，如果攝取量不足，會引致以下各種徵狀：
1. 皮膚警號
- 乾燥的皮膚和頭髮，指甲脆弱易斷
- 粗糙受損的皮膚
- 在手臂及大腿出現如雞皮般的小腫塊
- 頭皮屑
- 眼睛乾澀
2.注意力及集中力問題
- 注意力不足
- 專注力渙散
3. 情緒現象
- 易怒
- 情緒起伏
- 低挫折容忍力（遇上挫折時容易情緒激動或沮喪）
4. 精神及活力表現
- 容易疲倦
- 睡眠質素差
5. 關節問題
- 關節疼痛 ﹣Omega-3多元不飽和脂肪酸EPA，能緩解免疫系統攻擊本身細胞組織的破壞反應，有助降低關節痛楚。
不同年齡人士，缺乏Omega-3會引起不同徵狀。兒童及年輕人較常出現皮膚及專注力問題，隨著年齡增長，會出現精神及活力表現欠佳問題，中年人及長者則較多關節及認知力問題，絕對不容忽視。
Omega-3 常見問題:
1. 巿面上許多產品標示含有大量Omega-3，選購時要注意什麼？
選購時應留意產品的Omega-3濃度，一般達40%以上均富含EPA及DHA。此外採用分子蒸餾技術的魚油能確保不含重金屬及有害物質，安全可靠。
2. 魚油和魚肝油的分別？
魚油萃取自深海魚的油脂，富含EPA及DHA；而魚肝油則來自於魚的肝臟，多含維他命A及D，攝取過量可能會增加肝、腎的額外負擔，有機會引致中毒。
3. 何謂EPA及DHA的最佳比例？
研究顯示，EPA：DHA的比例為2：1，更有效促進心臟健康。因為EPA尤其針對心血管健康，所以應選擇較高EPA含量的Omega-3。
4. 素食人士如何吸收Omega-3？
素食人士可選擇源自海藻的植物性Omega-3，較容易吸收及低熱量;而其他植物性Omega-3來源如亞麻籽、合桃等，則只提供Omega-3中的ALA。
以上健康資訊內容只供參考用途，並不能取代專業醫生或醫護人員的建議、或本網站提供的產品資料，亦絕非用作診斷，治療、醫療或預防任何疾病。閣下在進行任何飲食、運動方案及服用健康補充產品前，服用藥物前、對身體健康狀況有懷疑時，宜先諮詢專業健康護理人員意見。閣下亦不應服用任何未經專業醫員人士處方的藥物。
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