給孕婦的350卡路里健康小食

 

要令寶寶健康成長，你需要額外的卡路里。以下食譜教你做幾個特別為孕媽媽營養須要而設計的簡單小食，適當補充懷孕時所需。

多吃一點也無妨 

懷孕固然值得慶祝，同樣令人高興的是，懷孕期間你可多吃一點！專家同意孕媽媽需要更多熱量，女性每天平均需要2,000卡路里，而準媽媽們在懷孕中期每天需要大約額外350卡路里，在懷孕晚期則需要額外450卡路里。

 

吃得有營
最重要的是，在懷孕期間，發育中的胎兒會不斷從你身上吸取養分。所以孕婦每天應進食三次或以上，以保持能量水平。攝取額外需要的熱量時，你應盡量選擇營養豐富的食物，包括葉酸，鈣，蛋白質，鐵和Omega- 3脂肪酸，但一定要注意份量。

零食是小食而不是膳食的全部，最好的零食是蛋白質與碳水化合物相結合，讓你有長時間的飽腹感。”舉個例子，不要單吃一堆椒鹽脆餅，而應以全麥餅，加一杯牛奶作替代。如果你懷的是雙胞胎，每天就應攝取額外500卡路里，因為大多數懷有雙胞胎的準媽媽將在40週前臨盆。盡情享受多吃一點的樂趣! 看看這裡推介的幾款350卡路里小食，簡單易做又好味，更可補充懷孕時所需營養!

 

食譜
雞蛋菠菜三文治

烤全麥英式鬆餅切半，把1/4杯低脂茅屋芝士塗於兩邊。當中一片鬆餅上放1/2杯菠菜葉和1片厚厚的番茄。另一片上放炒雞蛋、香蒜半安士，並以鹽和胡椒調味即成。

 

混合穀物能量杯 (6 杯半份量)

把2杯全高纖穀物，加入2 杯小麥穀物、1杯迷你全麥餅乾，1 /3杯櫻桃乾、1 / 3杯葡萄乾，1 /4杯烤杏仁碎、1/4杯南瓜籽和2安士可可碎粒混合。平均分到6個密實袋裡即可。

 

三文魚海鮮醬生菜卷

平放2片生菜葉，在上面分別塗上1湯匙海鮮醬。把3安士的罐頭三文魚（ 總共6 安士）分別放在兩片生菜上。把1個小胡蘿蔔切絲，撒在三文魚上，並加上一些切碎了的新鮮薄荷葉。最後把生菜葉捲起即成。

 

楓糖薑末豆腐“焦糖布丁”

將1塊8安士的絹豆腐放在小碗裡。倒入3湯匙純楓糖漿（如果需要的話可加熱）於豆腐上，再加上1/2湯匙新鮮薑末和2湯匙的烤杏仁片即成。

 

香蕉船輕盈版

把一條去了皮的香蕉打直切半，放在淺盤上。將1/2杯脫脂士多啤梨乳酪

倒在香蕉中間，再放上1/2杯切成薄片的新鮮士多啤梨、2湯匙不含脂肪的巧克力糖漿和1/2安士焗花生碎（約14完粒花生）即成。