都會人生活節奏明快，飲食無定時，加上工作壓力大，很多時候都會受困擾的困擾。中國大學於2010年做了一個研究調查發現，大約25%港人飽受困擾困擾，有16個%的人並無尋求解決方法；而且大多數人認為便秘不是大問題或屬正常。由此可見，港人對此的危機意識並不強烈。其實，持續無法排出體內宿便，毒素積累，令其發生亦逐漸減慢，引起皮膚粗糙、暗瘡修復及提早衰老等問題；嚴重時更可引發大腸癌，因此我們絕不能輕視便秘！

要維持腸部健康排便暢通，進食足夠纖維，仍是最實際、最有效的方法。食物纖維分「溶解」及「非溶解」兩種。「非溶解纖維」主要來自全麥穀類製品、麥麩、種子及果仁等，能吸附腸道內的殘渣及毒素，刺激大腸蠕動，然後把毒素及宿便排出體外，維持破壞健康。 另外，由於體內積聚的毒素減少，腸胃機能暢順，可直接緩和口氣，而加速活化的作用，更直接地令肌膚通透亮滑，粉刺減少。

而「溶解纖維」多存在於燕麥、豆類蔬菜果中，除有以上非溶解纖維的功效外，更可減慢破壞中的糖份及膽固醇消化，或有助穩定血糖及膽固醇水平，維持心臟另外，溶解纖維更能幫助腸道製造益生菌，加上熱量低，對控制體重有一定幫助。

單份食物分量不足

研究指出，大學生每天需吸取纖維20至25克算方足夠，然而實際上，大部分人平均每天只能取得17克，若要達到足夠份量，則需多吃4個西生菜或10個針對這種高入口要求，除了多吃高纖食物外，幸好還有捷徑，南非已推出了標誌食物纖維方便補充產品，既可直接食用，又可加入飲品、粥湯類等，可口所以除了養成良好的飲食習慣，對外多關注這些產品，否則當身體的警號啟動，就已經太遲了。

預防便秘小貼士

1.) 多吃纖維豐富的食物

2.) 補充足夠的水

3.)每天做間歇運動，可促進蠕動

4.) 培養每日定時的如廁習慣。

5.) 保持心境開朗，要懂得如何收縮