妊娠營養分階段

從計畫懷孕到懷孕期間，不同階段營養的基礎及補充，對媽咪及寶寶的健康與成長發展都有很大幫助。

1. 計劃懷孕期（孕前3個月至成功懷孕）

飲食要均衡，確保攝取足夠的葉酸，有助於細胞形成時健康的細胞分裂、複製，以及腦部和神經細胞的形成，天然食物如菠菜、橙子、檸檬皮等攝入葉酸有助於母體吸收和充分利用。應準備足夠的DHA大腦部發育營養，迎接新生命的來臨。

2. 懷孕期(0 - 40週)

胎兒細胞繼續複製，器官生長速度加快，胎兒需要大量營養合成健康的腦部及分化。此時胎兒更需要補充建立胎兒腦神經和切斷健康的必要營養葉酸以及腦部結構元素DHA及大​​豆卵同時補充鈣質可預防孕婦過量脫髮、抽筋，及幫助胎兒發育。另外還需補充維他命C ，幫助鐵質吸收，製造血液，以供應養份給新生兒及臨盆所需。

3.母乳哺育期（40週後）

由於媽媽所吃的食物會透過母乳傳給寶寶，所以更要注意身體健康，避免攝取西藥等化學物質，多吃豐富的維他命C的水果如奇異果、橘子、櫻桃等以增強抵抗力。另外要補充足夠寶寶腦部及眼部發育、皮膚健康的必需營養DHA，更可緩解敏感症狀及緊張情緒。另外，因此寶寶腦部快速發育，餵食的媽媽可多吃含大豆卵磷脂、葉酸的食物，促進嬰兒腦細胞活動和腦神經繼續發育，培育聰明小寶寶。

1.有機檸檬皮精華（葉酸）－建立胎兒大腦神經和中斷健康

葉酸又稱維他命B9，是細胞分裂時的必要元素，對人體DNA的健康合成關鍵。在懷孕期，更是建立胎兒腦神經和切斷健康的必要營養。婦女可在整個懷孕期及必要期補充葉酸，在懷孕前或懷孕期間，攝取足夠的葉酸可促進懷孕健康，對計劃生育及胎兒發育尤其重要。

 

有營小貼士 :

• 注意葉酸在儲存及加熱烹調時流失率高達50%-90%，所以除盡量食用新鮮有機蔬菜果外。選擇萃取自天然食物的葉酸補充品如檸檬皮精華，與身體發揮最佳的良好效果。

 

2. DHA －促進嬰兒腦部及眼晴發育

最常見的DHA來源包括深海魚及海藻，能促進嬰兒腦部及眼部發育，以及維持皮膚健康，有助輕度敏感症狀及緊張情緒。DHA來源分為動物性和植物性，孕媽媽可依個人需要選擇。

有營小貼士:

• 美國FDA建議孕婦每週進食約2安士(60公克)的深海魚，避免金屬堆積在母體內，影響嬰兒或胎兒神經

3.維他命C－增強媽媽礦物質

婦女懷孕期間的腎功能會比一般人低，補充足夠的維他命C（每天需要500-1000毫克）可抵抗病菌的侵害，從而避免因生病而進食西藥等化學物質。維他命C可以幫助鐵質吸收，孕婦較弱一般人需要多1-2倍的鐵質來製造更多的血液，以供應養份給胎兒及補充營養所需。但是直接補鐵，往往會帶來矛盾的困擾，所以補充維他命C是更好的選擇。

有營小貼士:

• 水果經高溫烹調及預先去皮，其維他命Ｃ會大量流失，所以應食用新鮮、有機及潔淨的蔬菜水果。
• 提取自天然水果如針葉櫻桃的維他命C生物活性非常高，對健康十分有益。

4.鈣質－需額外補充補充

懷孕及哺乳的婦女，其中鈣質會由母體穿透血液循環，轉換成嬰兒的骨骼成分，因此孕婦為照顧自己及胎兒的需要，需額外補充足夠的鈣質，以預防抽筋和骨骼骨質疏鬆，及促進父齒、齒生長。

有營小貼士:

• 孕婦食用高鈣食物時應注意食物的熱量，除避免導致體重過快增加外，也要注意懷孕期間可能出現的糖尿及高血壓，對母嬰肥胖影響。
• 建議選擇每食用份量中鈣含量較低的（300-400g），及來自天然無污染海藻萃取、提煉的鈣類營養補充品，蘊含多元營養，使準媽媽更易吸收。

5.卵磷脂－羊水的主要成分

孕婦體內的羊水含有大量磷脂，是製造腦細胞的重要元素，有助於胎兒腦部發育及健康成長。大豆卵磷脂富含膽鹼，能促進腦細胞活動，增強幼兒集中力、記憶力、彈性及認知功能。

有營小貼士:

• 豆類製品如豆腐、豆漿均含有卵磷脂，但多吃容易引起脹氣，建議以少吃多餐的方法進食
• 選擇非基因改造的優質大黃豆，以及有效物質磷脂質（磷脂質）含量較高的高純度大豆卵磷脂的補充營養品